展会回顾 | 三门6家企业渔博会“鲜甜”出圈

6月12日上午，福州海峡国际会展中心人声鼎沸，为期3天的第十八届中国（福州）国际渔业博览会正式拉开帷幕。三门县鲜礼家生态农业、环码农业、大渔农业、欧讯水产、碧波水产、正航水产等6家特色渔业企业组团参展，携青蟹、血蚶、缢蛏、南美白对虾等拳头产品惊艳亮相，全方位展示“鲜甜三门”的渔业发展成果与品牌魅力。

“一直对三门的小海鲜有所耳闻，看到直播后，特意骑了半小时自行车赶来，现场选购了一箱青蟹。”台州市鲜礼家生态农业展位前，两位年过六旬的福州市民一边挑选一边说。

展位前，一只只鲜活肥美的三门青蟹整齐陈列，膏满肉肥、色泽鲜亮，引得不少采购商和市民驻足围观、询价下单。“这些青蟹都是昨天上午从三门养殖基地捕捞上岸，连夜精选、装车直发福州，最大程度保留了原生态的鲜甜口感。”企业负责人杨丰凯介绍，展会首日上午，门店小娘蟹、公蟹销量颇为亮眼，现场交易火热，人气持续攀升。 

在浙江环码农业科技发展有限公司展位，烤虾、鱼干等海产干货同样吸睛，多款创新海鲜预制菜品集中展出，充分展现三门县渔业深加工产业的升级发展成果。“我们是第4年参加这个展会，一上午销售额已超过2万元，与近10家采购商达成了合作意向。”环码农业负责人方明表示，此次参展重点推介深加工与预制菜产品，就是要让三门海鲜以更便捷、更标准化的方式走进千家万户。

作为“中国青蟹之乡”“中国小海鲜之乡”，三门依托得天独厚的海洋资源，培育青蟹、血蚶、缢蛏等一批特色优势水产品。以青蟹为龙头的三门小海鲜全产业链年产值已突破80亿元，“三门青蟹”品牌价值高达48.81亿元，先后获评国家地理标志证明商标、中国驰名商标。

开展首日，三门县参展企业收获意向订单55个，并与吉美等多家大型商超达成初步合作共识。展会期间，三门县农业农村局成立服务小分队，全程跟进展位布置、物流运输等环节，协调开通小海鲜运输绿色通道，提供“一对一”展前辅导，确保企业轻装上阵、满载而归。

“我们将持续擦亮三门小海鲜这张金名片，借助渔博会等高能级展销平台，让更多优质的三门小海鲜走出去，推动产业由产品输出，迈向品牌、标准、文化多元发展，让三门海味走向全国、香飘全球。”三门县农业农村局水产技术推广站站长陈丽芝表示。