近年来，黑鱼片产业以惊人的发展速度成为食品加工领域的焦点，其迅猛增长的同时也暴露出诸多行业隐忧，引发广泛关注。 在2025年良之隆食材展上，黑鱼片展区人气爆棚，参展企业订单激增，再次印证了该品类持续升温的市场热度。 01 规模激增，竞争格局分化过去五年间，国内成品黑鱼片加工量与企业数量呈爆发式增长，创造了食品行业的增长奇迹。 数据显示，2018年国内黑鱼片年加工量仅为25万吨，至2022年已飙升至65万吨，年均增速达26%。与此同时，加工企业数量从百余家猛增至2024年的400余家，行业竞争日趋白热化。 众多企业争相入局，形成多元竞争格局：既有恒兴、百香顺等全产业链龙头企业，也有安井等 更多 »

美国当地时间4月2日，白宫宣布对中国等主要贸易伙伴实施高达34%的“对等关税”。中国方面果断迅速回应，即刻宣布针对美国商品实施对等税率的反制措施。由此，中美经贸摩擦全方位升级，波及范围之广前所未有，其中水产行业首当其冲，出口企业面临新一轮严峻的外部压力。 更多 »

今日，4月2日这一日期饱受全球贸易市场关注，美国现任总统特朗普曾宣布将在4月2日实施对等关税，并将4月2日称为美国的贸易解放日。 更多 »

各有关单位及专家： 中国与东南亚国家在渔业领域发展历程颇为相似，具备坚实的合作基础。深化彼此合作交流，将大力推动各方在渔业贸易、投资、技术转移等领域携手共进，助力渔业向绿色、可持续方向转型升级。据深入企业调研显示，众多企业已敏锐洞察东南亚市场潜力，纷纷开启在该地区的战略布局。 为了构建一个更具实效的交流平台，促进渔业领域资源共享与优势互补，中国渔业协会决定于2025年福州渔业周·渔博会期间，举办东南亚国家渔业合作会议。2025年度会议将围绕 “水产养殖高质量发展”这一主题，深入探讨行业前沿话题与发展路径。现将会议相关事宜通知如下： 更多 »