“未来的竞争不是企业和企业之间的竞争，而是供应链之间的竞争。”这是著名供应链管理专家马丁·克里斯多弗于 1992年提出的，这句话被认为是供应链管理最经典语录。 优质供应链的根基在于源头把控。福建省凭借得天独厚的海洋资源与产业集聚优势，已成为全球水产供应链的核心源头。中国（福州）国际渔业博览会（以下简称“福州渔博会”）正是链接全球需求与源头资源的战略平台，通过“源头直采”模式重塑水产行业格局。源头优势：福建水产供应链的硬核实力3000多公里的海岸线上，福建的6个行政市一字排开——宁德、福州、莆田、泉州、厦门、漳州。可以说，福建沿海的每一个地市都是“海鲜大佬”。接下来，让我们一起来感受福建海鲜的“ 更多 »

关税最新动态一览。美国回应将对中国商品关税从104%提至125%，立即生效；并暂缓绝大多数国家的对等关税，暂时降至10%，为期90天。同时，中方表示4月10日12时01分起将对美国所有商品在现行适用税率上加征84%关税，但4月10日12点01分从启运地启运的在途货物不加征本次关税。01特朗普宣布将对中国商品关税从104%提至125%，立即生效！暂时将绝大多数国家的关税降至10%据最新消息，美国总统在社交平台 Truth Social 回应，将对中国商品的关税提至125%，并立即生效。同时，将对超过75个国家的对等关税降至10%，为期90天，以便与这些国家进行贸易谈判。02中国对美国加征84%关 更多 »

✨最新市场调研显示1、商超生鲜区全面升级：全国连锁商超平均扩大水产区面积30%，永辉、大润发等头部企业新增"即食海鲜专区"2、预制菜成新宠：2024年商超预制菜销售额同比增长65%，海鲜类预制菜占比突破40%3、采购模式革新：区域龙头商超纷纷成立专项采购小组，重点对接优质水产供应商 更多 »

近年来，黑鱼片产业以惊人的发展速度成为食品加工领域的焦点，其迅猛增长的同时也暴露出诸多行业隐忧，引发广泛关注。 在2025年良之隆食材展上，黑鱼片展区人气爆棚，参展企业订单激增，再次印证了该品类持续升温的市场热度。 01 规模激增，竞争格局分化过去五年间，国内成品黑鱼片加工量与企业数量呈爆发式增长，创造了食品行业的增长奇迹。 数据显示，2018年国内黑鱼片年加工量仅为25万吨，至2022年已飙升至65万吨，年均增速达26%。与此同时，加工企业数量从百余家猛增至2024年的400余家，行业竞争日趋白热化。 众多企业争相入局，形成多元竞争格局：既有恒兴、百香顺等全产业链龙头企业，也有安井等 更多 »